Chef - cheffe de partie h/f

Temporis Andernos-les-Bains, une équipe dévouée pour vous !
Notre agence va de l'avant, chaque CV et chaque candidature sont pris en compte dans le but de vous trouver LE job.

Aujourd'hui, nous recherchons un chef de partie (H/F) pour une mission sur Arès pour la saison 2026 jusqu'à fin septembre 2026, sur le poste "chaud" cuisson au feu de bois

Vous avez impérativement des compétences sur :

la préparation des ingrédients, l'élaboration des plats, le contrôle des cuissons, et le dressage méticuleux des assiettes. Il doit également veiller au bon fonctionnement de son poste, gérer les commandes et vérifier que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont rigoureusement appliquées.

Au-delà des aspects techniques, le chef de partie joue un rôle central dans la dynamique d'équipe en cuisine. Il est le relais entre les commis et les postes supérieurs, comme le sous-chef ou le chef de cuisine. Cela nécessite une excellente communication, une capacité à motiver son équipe et un sens aigu de l'organisation.

Vous etes diplomé(e) en école de cuisine et expérimenté d'au moins 4 ans.
Rémunération : 16 € Brut/heure + 10% d'indémnités de congés payés
Horaires : 11h 15h30 18h30 22h30
2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi

TEMPORIS Andernos, c'est aussi :

-Une équipe souriante, à ton écoute ;
-+ 10 % de congés payés ;
-Des acomptes chaque semaine, à la demande ;
-Une mutuelle et autres aides (mobilité, logement, garde d'enfants, etc, via le FASTT
- Un CET à 7%

si vous vous retrouvez dans ce poste, contacter au plus vite Valérie et Nelly

Votre agence TEMPORIS rayonne sur les communes de Andernos, Arès, Lanton, Audenge Lège, Claouey, Le Porge, Lacanau, St Jean d'Illac et bien d'autres ! Niveau de qualification : Employé qualifié Expérience requise : () Horaires à effectuer : 35 heures