Second de cuisine (h/f)

Le poste de SECOND DE CUISINE (H/F)

Un restaurant situé à l’est de Rennes, un lieu convivial, chaleureux, vivant et élégant, où l’on vient se retrouver entre amis ou en famille, pour bien manger ou boire un verre, travailler en journée, ou profiter des tapas en soirée, recherche un(e) SECOND(E) DE CUISINE expérimenté(e) et autonome pour rejoindre son équipe.

• Le midi : style brasserie
• Le soir : tapas, planches à partager et burgers
• Fait maison et produits frais

Ouverture 7j/7 sauf le lundi soir.
2 jours de repos consécutifs et repas sur place
Le poste est à pourvoir en CDI après une période d’intérim.
Planning du lundi au samedi avec 2 soirs par semaine travaillés


Vos missions :
• Préparer et dresser les plats (poste chaud et froid)
• Participer à la réalisation des tapas et burgers.
• Assurer la mise en place quotidienne
• Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Travailler en autonomie et en équipe


Le profil recherché

Profil recherché :
• Expérience significative en cuisine traditionnelle/brasserie
• Polyvalence et autonomie
• Opérationnel sur le poste chaud et le poste froid
• Dynamisme et sens de l’organisation
• Permis indispensable


L'entreprise

Food Intérim, acteur principal du travail temporaire spécialisé dans les métiers de bouche, la restauration, l'hôtellerie, l'agroalimentaire et les GMS, nous vous proposons des missions d’intérim mais également la possibilité d’être recruté(e) à moyen et long terme, en CDD ou CDI.

Découvrez l’entreprise SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM

Profil recherché :
• Expérience significative en cuisine traditionnelle/brasserie
• Polyvalence et autonomie
• Opérationnel sur le poste chaud et le poste froid
• Dynamisme et sens de l’organisation
• Permis indispensable