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Manager de restaurant (h/f)

Ajaccio
CDI
JONOVA
Manager en restauration
Publiée le 19 mai
Description de l'offre

Et si vous preniez les commandes d’une équipe qui avance ensemble ?

Dans certains restaurants, le service se résume à envoyer des tables et dans d’autres, il s’agit de créer une véritable expérience humaine, chaleureuse et mémorable.

Aujourd’hui, un établissement reconnu pour son univers convivial et son esprit d’équipe recherche son futur Manager H/F afin d’accompagner ses équipes de salle au quotidien.

Une opportunité idéale pour une personnalité de terrain, passionnée par la restauration et animée par le management d’équipe.

Votre rôle au sein du restaurant :

En étroite collaboration avec l’équipe d’encadrement, vous participerez activement à l’organisation du service et à l’accompagnement des équipes. Votre objectif est de garantir une expérience client irréprochable tout en créant une dynamique positive et motivante au sein du restaurant.

Vos missions principales :

* Garantir, avec votre équipe, un service attentionné et personnalisé

* Veiller à la satisfaction client avec un véritable sens du détail

* Conseiller et valoriser les produits de la carte auprès des clients

* Accompagner les équipes dans leur montée en compétences

* Participer à l’intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs

* Maintenir un haut niveau d’exigence sur la qualité de service

* Veiller au respect strict des règles HACCP

* Assurer ponctuellement la responsabilité du restaurant en l’absence du responsable

L’environnement de travail :

Vous rejoindrez une équipe jeune, dynamique et soudée, où la bienveillance, l’entraide et l’esprit collectif occupent une place essentielle.

L’établissement valorise les personnalités investies, les managers de terrain et accompagne ses collaborateurs dans leur évolution professionnelle.

Ici, chaque membre de l’équipe contribue à faire grandir le restaurant au quotidien.

Conditions du poste :

CDI de 39h hebdomadaire
2 jours de repos par semaine
Salaire : 2 500 € brut mensuel
Échelon 3 - Niveau 3
Accompagnement et évolution professionnelle
Ambiance conviviale et management humain

Prêt(e) à relever le challenge ?

Si vous aimez le management de terrain, l’énergie du service et les établissements où l’humain fait la différence, alors cette opportunité pourrait bien être votre prochaine aventure.



Le profil recherché :

* Vous êtes passionné(e) par la restauration et le service client

* Vous justifiez d’une expérience confirmée en management ou en supervision d’équipe

* Vous possédez de solides qualités organisationnelles

* Vous aimez fédérer, accompagner et faire progresser vos équipes

* Vous êtes dynamique, impliqué(e) et orienté(e) terrain

* Vous savez gérer le rythme et les imprévus d’un service en restauration

Prêt(e) à relever le challenge ?

Si vous aimez le management de terrain, l’énergie du service et les établissements où l’humain fait la différence, alors cette opportunité pourrait bien être votre prochaine aventure

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