Responsable petit déjeuner f/h

À propos de nous

The People et Birgit ?
Ho(s)tel, restau, bar de ouf, cool-working... The People c’est un peu tout ça à la fois. 11 hostels au cœur des plus belles villes de France ! Des lieux hybrides, où l’on dort, on rit, on danse, on mange, on vit toute la journée avec des voyageurs du monde entier et les gens du quartier.

The People et Birgit Le Havre ?
Notre belle Normand’ise ! Un ho(s)tel dans la ville la plus groovy de Normandie ! Un esprit street-cool avec un ADN artistique fort et un staff génial. Des chambres ultra confort et surtout le premier Rooftop de la cité océane. On adore profiter de l’air marin dans un spot ultra bien !

Grape ?
Rejoindre The People, c’est aussi l’opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality qui pèse dans le game de l’hôtellerie/restau !


Mission


QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ?

Les tendances clients évoluent sans cesse tandis que notre mission première reste la même : leur faire vivre une expérience inoubliable !
Afin de tenir cette promesse, nous avons besoin de STARS, nous avons besoin de vous.


Vous

* Chouchoutez nos clients pour leur faire vivre un moment de plaisir, d’émotion et de partage.
* Conseillez nos clients dans leurs choix grâce à votre mémoire d’éléphant. La carte et ses produits n’ont aucun secret pour vous.
* Organisez votre rang avec efficacité et travaillez de concert avec les commis de restaurant.
* Contribuez activement à la formation des commis de restaurant.
* Collaborez avec l’ensemble de l’équipe de restaurant. L’entraide est plus qu’un mot pour vous, c’est un réel état d’esprit.
* Réalisez des ventes additionnelles tout en étant à l’écoute des attentes de nos clients.
* Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec nos clients.
* Appliquez avec précision l’ensemble des procédures existantes ; pour ce faire, vous utilisez l’intégralité des outils mis à votre disposition.
* Maitrisez les techniques de salle, de caisse et les mettez chaque jour en œuvre avec brio.


Profil


QUELS SONT VOS TALENTS ?

Vous êtes …

* Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez clients et collaborateurs avec naturel, dans le plaisir d’être ensemble.
* Attentif(ve) aux détails et faites preuve d’initiatives pour offrir aux clients une expérience unique.
* Doté(e) d’un esprit commerçant et vendeur.
* Organisé(e) et vous avez un sens de l’anticipation sans faille.

You can easily interact with English speaking clients.

Vous avez déjà exercé ces talents et compétences dans votre parcours professionnel.

Optionnel : une 3ème langue est également souhaitée.


NOS PETITS + RIEN QUE POUR VOUS

* L’engagement d’un week-end de repos par mois.
* Une mutuelle qui couvre toute la famille, qu’elle soit petite ou grande, avec un bon niveau de remboursement grâce à la surcomplémentaire.
* Une prime carburant de 16 euros / mois si vous utilisez votre véhicule pour vous rendre au travail.

Et bien plus encore ...

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