Chef de rang confirmé (h/f)

Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour la saison, prêt à renforcer l'équipe du Grand Balcon !
Poste non logé

Le Groupe Nissa Chic est à la recherche de talents de la restauration pour rejoindre l'équipe du Grand Balcon, notre restaurant semi-gastronomique emblématique situé à Nice. Si vous êtes passionné(e) par le service, l'élégance et la cuisine raffinée, et que vous souhaitez vivre une expérience enrichissante, cette opportunité est faite pour vous pour la saison à venir !

Votre rôle au Grand Balcon :

- Accueillir et conseiller la clientèle avec sourire et professionnalisme, en contribuant à une ambiance élégante et conviviale.
- Prendre les commandes, assurer un service impeccable des plats et des boissons, en accord avec les standards de notre restaurant.
- Gérer les encaissements et les éventuelles requêtes ou réclamations avec discrétion et efficacité.
- Participer activement au bon déroulement du service et à la satisfaction de nos clients, en mettant en valeur notre cuisine raffinée.

Votre profil :

- Vous justifiez d'une expérience significative en tant que chef de rang dans la restauration, idéalement en établissement haut-de gamme.
- Vous êtes passionné(e) par le service client et possédez un sens aigu du détail et de l'anticipation.
- Vous attachez de l'importance à une présentation impeccable, reflet de l'excellence de notre établissement
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et capable de travailler avec rigueur dans un environnement exigeant.
- Vous avez une bonne connaissance des produits, des mets et des vins, et vous êtes curieux(se) d'en apprendre davantage sur notre carte.
- Une bonne maîtrise de l'anglais est indispensable pour interagir avec notre clientèle internationale.

Ce que nous offrons :

- Poste à pourvoir immédiatement.
- Type de contrat : CDD Saisonnier jusqu'à fin septembre .possibilité d'évolution de contrat à la fin de la saison
- Rythme de travail : 5 jours sur 7 (2 jours off/semaine non consécutifs).
- Horaires : Horaires de coupure.
- Pourboires : Mis en pot commun et partagés équitablement.
- Rémunération : selon expérience.

Prêt(e) à relever ce défi saisonnier au Grand Balcon ?

Nous serions ravis de découvrir votre parcours et de discuter de votre candidature.