Description du poste
En tant que cuisinier au sein d'une entreprise leader dans l'industrie agroalimentaire, vous participerez activement à la préparation de repas de haute qualité, destinés à être distribués à grande échelle.
1. Concevoir et élaborer des menus respectant les normes nutritionnelles et sanitaires.
2. Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats.
3. Collaborer étroitement avec une équipe de professionnels afin d'optimiser la production.
4. Participer à la gestion des stocks et veiller à la qualité des ingrédients utilisés.
L'établissement met à disposition des équipements modernes et un environnement de travail stimulant pour favoriser le développement des compé SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Pour ce poste de cuisinier, nous recherchons une personne passionnée par le domaine de l’alimentation et dotée d’un sens aigu du goût. Une grande rigueur est nécessaire pour respecter les normes d'hygiène et de sécurité. La capacité à travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie sera très appréciée. Vous devez aimer relever des défis et être curieux(se) d'expérimenter de nouvelles techniques culinaires. Qualités recherchées :
5. Maîtrise des techniques culinaires de base.
6. Excellente gestion du stress en cuisine.
7. Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication.
8. Créativité pour élaborer de nouveaux plats.
9. Rigueur dans le respect des normes d'hygiène.
Cette offre vous intéresse ? N’attendez plus, postulez ! Nous aurons le plaisir de vous rencontrer à l’agence située 16 Rue Alfred Kastler, 56000 Vannes ou appelez-nous au 02 97 01 04 89.
Les avantages SAMSIC :
- L’accès au CSE dès la première heure travaillée
- Un compte CET qui avec un avantage de 5% sur votre épargne
- Un chèque cadeau parrainage jusqu’à 500 €
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