Description du poste :
Notreagence d'intérim recrute pour l'un de ses clients un Boulanger (H/F) dans le cadre d'une mission sur le long terme.
Préparation et fabrication des pains et viennoiseries
Gestion des fermentations et cuissons
préparation snacking
Respect des recettes et des normes d'hygiène
Participation à l'organisation du laboratoire
Contrat : 35 heures hebdomadaires
Rythme : 6 jours travaillés par semaine
Horaires : prise de poste à 4h ou 6h du matin (rotation entre boulangers)
Travail de nuit avec majorations appliquées jusqu'à 6h
Taux horaire : 12.76
Majoration des heures de nuit
Panier repas : 10 € par jour travaillé
2 baguettes offertes par jour
Description du profil :
Expérience obligatoire en boulangerie
Maîtrise des techniques de fabrication artisanale
Sérieux, rigueur et sens de l'organisation
Personne fiable et prête à s'engager sur du long terme
Taux horaire : 12.76
Majoration des heures de nuit
Panier repas : 10 € par jour travaillé
2 baguettes offertes par jour
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