Boulanger h/f

À propos du poste
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et autres produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur de nos offres. Votre expertise contribuera à créer une expérience client exceptionnelle.
Le boulanger interviendra également sur la préparation des viennoiseries.
Responsabilités
* Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie
* Réaliser les différentes étapes de la préparation culinaire, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson
* Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
* Contrôler la qualité des produits finis et effectuer des ajustements si nécessaire
* Participer au service client en conseillant les clients sur nos produits et en répondant à leurs demandes
* Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux règles d'hygiène
* Collaborer avec l'équipe pour garantir un bon fonctionnement de l'atelier
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
* Une expérience significative en boulangerie-pâtisserie
* De solides compétences en préparation des aliments et en techniques culinaires
* Un sens aigu du service client et une capacité à travailler en équipe
* Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
* Un esprit créatif et une passion pour l'artisanat du pain
Si vous êtes motivé(e) par l'idée de contribuer à un projet collectif autour de la boulangerie, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 2 100,00€à2 600,00€par mois
Avantages:
* Réductions tarifaires
Rémunération supplémentaire:
* Prime annuelle
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 05/05/2025