Boulanger / boulangère (h/f)

Offre n° 198ZTXC

Boulanger / Boulangère (H/F)

Vous avez acquis des compétences partielles ou de base de boulanger/boulangère et êtes volontaire pour intégrer une équipe dynamique. Une formation préalable au recrutement est prévue afin de compléter vos compétences.

Type de contrat : CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine. Salaire

* Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros sur 12.0 mois


Profil souhaité


Expérience

* 6 Mois Cette expérience est indispensable


Compétences

* Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
* Conduire une fermentation Cette compétence est indispensable
* Caractéristiques des farines levure, additifs
* Diviser la masse de pâte en pâtons
* Doser des ingrédients culinaires


Savoir-être professionnels

* Avoir l'esprit d'équipe
* Faire preuve de rigueur et de précision
* Faire preuve d'autonomie


Informations complémentaires

* Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
* Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie


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