Assurer la maintenance des différents organes de la distillerie
- Maintenir les installations électriques en état de fonctionnement et en sécurité (protection court-circuit, échauffements)
- Effectuer la maintenance et l'entretien courant de la station de traitement des vinasses et de ses satellites (pré-traitement, décanteur, bassin tampon, aérateurs tampon, aérateurs lagune, pompe lagune, pompe ROI)
- Gérer le stock de pièces détachées pour la station de traitement des vinasses
- Gérer le stock de matériel électrique (disjoncteur, contacteurs .)
- Assurer l'état de marche du parc de pompes et des moteurs électriques de l'usine
- Contrôler les différents circuits de fluide et s'assurer du bon état et de l'étanchéité de ceux-ci
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