Plongeur h/f

Description du poste

Famille professionnelle/ Métier

Hébergement / Restauration / Vie sociale - Plongeur

Intitulé du poste

Plongeur H/F

Contrat

CDI

Temps de travail

Temps complet

Rythme de travail

Jour

Description du poste

Nous recherchons un plongeur H/F en CDI pour la Clinique La Concorde situé à ALFORTVILLE.

Les missions:

Débarrasser et nettoyer les chariots de service et de distribution des repas
Participer et respecter le tri sélectif des déchets
Procéder au lavage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine
S’assurer du bon fonctionnement de la machine à laver la vaisselle et de son entretien dans le respect des protocoles de nettoyage
Ranger la vaisselle propre et isoler la vaisselle abimée
Procéder à la rénovation périodique de la vaisselle (détartrage)

Respecter les normes et procédures
Respecter les règles d’hygiène (Méthode y compris concernant les tenues vestimentaires, l’hygiène corporelle et l’état de santé
Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine selon le planning et les protocoles de nettoyage

Assurer la communication interne

Profil

Fort d'une expérience similaire avec la formation HACCP serait appréciable.

Ce que nous offrons

Remboursement du Pass Navigo à 50%

Type d'établissement

Type d'établissement

cliniques de Soins Médicaux et Réadaptation

Localisation du poste

Ville

ALFORTVILLE

Code postal

94140

Département

Val de Marne (94)

Région

Ile-de-France