Chef de cuisine h/f

Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F, passionné par la cuisine de qualité.


Membre à part entière de l'équipe de la cuisine de l'école La Vernette situé à Sanary-sur-Mer, produisant 800 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées :

- Production culinaire : en collaboration avec le Chef Gérant, préparer et cuisiner les repas à partir de produits frais et de saison, avec un accent particulier sur le bio, le tout en étant conforme aux normes d'hygiène et de sécurité.
- Gestion des stocks : participer à la gestion des matières premières et des approvisionnements afin de limiter le gaspillage alimentaire.
- Encadrement de l'équipe : Animer et coordonner une équipe de cuisiniers et employés de restauration dans le respect des normes de sécurité et d'hygiène.


Horaires de travail sans coupure : du lundi au vendredi de 07h45 à 15h15.
Spécificité du poste : pas de travail durant les vacances scolaires / pas de travail le soir ni le weekend / travail debout



Les bénéfices que nous vous offrons si vous nous rejoignez :

- Un salaire brut mensuel à hauteur de 2 165€
- Un 13ème mois acquis après un an d'ancienneté
- Un avantage en nature repas qui vous permettra de gouter chaque jour à notre cuisine
- Une mutuelle avantageuse proposant une couverture santé optimale prise en charge par l'employeur à hauteur de 70%
- Une prise en charge totale par l'employeur au risque prévoyance
- Une rémunération de l'ancienneté dès 3 ans justifiés dans l'entreprise
- Un cadre de travail dynamique dans une entreprise à taille humaine


Venez vivre l'expérience Terres de Cuisine !