Publiée le 15 juin
Mission du poste
La Fée des Gourmets, boulangerie artisanale mais aussi pâtisserie et snack à Janzé recherche un boulanger/traiteur (h/f).
Vos missions :
- Au sein de l'équipe, vous assurerez l'ensemble des préparations de notre gamme en boulangerie et une partie traiteur (une fois par semaine).
Votre profil :
- Vous avez un diplôme en boulangerie et de l'expérience dans le domaine.
- Vous êtes motivé(e), sérieux(se), dynamique et avez l'esprit d'équipe.
- Vous êtes automne, créatif, consciencieux dans les tâches d'un boulanger.
Les conditions :
- Poste à pourvoir pour le 1er septembre dans le cadre d'une création de poste en CDI de 35 heures par semaine.
- Vous bénéficiez de deux jours de congés par semaine le mercredi et le dimanche.
- Vous serez également en repos chaque jour férié de l'année.
- La boulangerie est fermée deux semaines pendant les vacances d'hiver et trois semaines au mois d'août.
-Nous sommes une boulangerie récente avec un bon outils de travail.
Nous attendons votre candidature.
Profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Innover dans la création de nouvelles recettes,Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Entreprise
Boulangerie artisanale mais aussi ptisserie et snack Janz.
