Le poste :
Nous recherchons pour le compte de notre client, un assistant chef gérant en restauration collective Poste à pourvoir dans l'immédiat en intérim + CDI Vos missions Assister le Chef Gérant dans la gestion opérationnelle du site (production, organisation, hygiène). Superviser et accompagner l'équipe en cuisine. Effectuer la production du site Participer à la planification des menus et au suivi des approvisionnements. Garantir le respect des normes HACCP et des procédures internes. Contribuer à la relation client et à la satisfaction des convives. Rémunération brute comprise entre 2500 et 3000 euros brut selon expérience Vous travaillerez du lundi au vendredi sans coupure amplitude 6h/17h selon planning
Profil recherché :
Véritable bras droit du chef gérant, vous justifiez des expériences réussies en restauration collective. Connaissance des règle HACCP Sens de l'organisation, esprit d'équipe Capacité à travailler dans un environnement dynamique. Rencontrons nous !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.