* Participer à la préparation et la réalisation des plats, des entrées aux desserts, en respectant les standards de qualité. * Réceptionner et contrôler les marchandises conformément aux procédures en vigueur. * Rassembler et organiser les ingrédients nécessaires à l'élaboration des recettes. * Appliquer rigoureusement les fiches techniques pour garantir la conformité des préparations culinaires. * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Nos partenaires, restaurants situés à Montpellier et ses environs, recrutent plusieurs apprentis pour renforcer leurs équipes. Postes à pourvoir immédiatement Formation en contrat d'apprentissage de 12 mois chez IDMN Groupe, alliant théorie et pratique en entreprise. Plusieurs profils recherchés - rejoignez nous vite ! Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.
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