Aide snacking

Aide au snacking – CDI Temps partiel ( 20h/semaine) à la boutique de Vertou.

Rejoignez l'aventure EMMA PATISSERIE

Chez EMMA, nous ne faisons pas que de la pâtisserie : nous créons de la magie.

Chaque création est une œuvre d'art où l'excellence gustative rencontre l'élégance visuelle. Mais cette magie ne serait pas possible sans nos équipes : passionnées, exigeantes, bienveillantes.

Chaque midi, nous proposons une offre salée raffinée, créative et équilibrée, pour que nos clients vivent une expérience gastronomique même sur le pouce.

Votre mission : allier précision, rigueur et créativité

En tant qu'Aide au Snacking, vous êtes un maillon essentiel de l'expérience EMMA PATISSERIE.

Vos responsabilités couvrent plusieurs dimensions :

Préparation culinaire :

* Réaliser la gamme snacking du jour : sandwichs gourmets, salades raffinées, plats froids et desserts maison.
* Veiller à la qualité visuelle et gustative de chaque produit avant mise en vitrine.
* Adapter la préparation en fonction des flux clients et des stocks, pour limiter les pertes.

Mise en place & organisation :

* Mettre en place et approvisionner le bar à salades de manière attractive et harmonieuse.
* Participer à la mise en vitrine des produits sucrés et salés, dans le respect des codes esthétiques d'Emma Pâtisserie.
* Assurer le contrôle et la gestion des stocks nécessaires au service du midi.

Relation client & vente :

* Accueillir chaque client avec sourire et professionnalisme.
* Conseiller et valoriser nos produits snacking, mais aussi nos choux, chocolats et pâtisseries.
* Réaliser les encaissements avec rigueur et fluidité.

Hygiène & qualité :

* Respecter scrupuleusement les normes HACCP (hygiène, traçabilité, DLC).
* Assurer le nettoyage et l'entretien quotidien du poste de travail.
* Garantir un espace cuisine et service toujours propre et organisé.

Profil recherché :

Nous cherchons une personne aussi soignée que polyvalente :

* 1 an d'expérience minimum en restauration, sandwicherie ou traiteur.
* Rigueur, organisation et sens du détail.
* À l'aise dans un univers premium.
* Esprit d'équipe, fiabilité et bonne humeur.

Ce que nous vous offrons :

* CDI temps partiel (20h par semaine) du lundi au vendredi
* Horaire : 09h00/13h00 environ
* Rémunération : à partir de 1 882,22 € brut/mois
* Prime conventionnelle de fin d'année
* Majoration des heures (supplémentaires, dimanches, fériés)
* Remise collaborateur dans toutes les boutiques EMMA PATISSERIE.
* Participation à 50 % à la mutuelle santé et aux transports en commun.

Processus de recrutement

* Entretien téléphonique de présélection
* Entretien en boutique
* Test pratique

Poste basé à VERTOU

Type d'emploi : CDI temps partiel (Entre 20 h/semaine)

Type d'emploi : Temps partiel

Rémunération : à partir de 1 882,22€ par mois

Lieu du poste : En présentiel