Dans le restauration du siège Sodexo Monde, nous recherchons un chef de cuisine créatif prêt a travailler en utilisant différentes offres culinaires: Cuisine spectacle, service soigné, mis en valeur des produits, innover en permanence pour suivre les tendances de la restauration Vitrine SODEXO pour les prospects, collaborateurs étrangers et métropolitains du groupe. Le site regroupe plusieurs offres Sodexo Food et Services Equipes de 7 Personnes pour 200 couverts jour et un service à table de 60 couverts. Vos missions : Participer à la production des repas Assurer la gestion du service de restauration et la satisfaction client Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution Manager l'équipe du service restauration Assurer les commandes et contrôler la gestion des stocks Assurer la relation au quotidien avec le client Gérer le budget alloué Maitriser l'hygiène en restauration et appliquer les normes HACCP Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Issy-les-Moulineaux (92) - Date prise de poste : dès que possible - Amplitudes horaires : Lundi au Vendredi de 7h à 15h - Avantages : RTT, 13ème mois, Mutuelle de base gratuite - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs 3200 euros
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