Alternance vendeur(se) boulangerie h/f

Vous souhaitez intégrer notre école et rejoindre cette entreprise partenaire dans le cadre de votre alternance ?
SKALE Business School, avec ses campus à Orléans et Antony, propose des formations du BTS au Mastère, adaptées aux besoins du marché et à tes ambitions.
Que tu t'intéresses au marketing, à la gestion, au commerce ou à l'entrepreneuriat, SKALE t'offre des parcours personnalisés, en alternance ou en initial.
Ici, tu bénéficieras d'un accompagnement sur mesure et d'une véritable proximité avec le monde professionnel, pour maximiser ton employabilité dès la sortie.
Rejoins une école à taille humaine, dynamique et tournée vers l'avenir.
Inscris-toi dès aujourd'hui et lance ta carrière avec nous !
Dans le cadre de ses formations en alternance, notre école recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) Vendeur(se) en boulangerie en alternance.
Cette opportunité permet de développer vos compétences en vente, relation client et gestion de point de vente au sein d'une boulangerie artisanale dynamique.


L'entreprise partenaire est une boulangerie artisanale, proposant une vente en boutique ainsi qu'une activité de vente aux professionnels avec livraison.
L'activité est soutenue avec un flux important de clients et des horaires matinaux.


Vos missions :
Accompagné(e) par votre responsable, vous participerez aux missions suivantes :

- Mise en place et réassort des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, boissons)
- Accueil, conseil et service client
- Encaissement des ventes
- Participation aux ouvertures et fermetures de caisse
- Gestion des commandes fournisseurs et internes
- Participation à l'organisation des plannings de vente
- Préparation des facturations et comptes clients
- Gestion des stocks (emballages, boissons, café…)
- Entretien de l'espace de vente et respect des règles d'hygiène
- Participation à l'animation commerciale (Noël, Saint-Valentin, Halloween…)


Qualités attendues :

- Sens du service client
- Dynamisme et motivation
- Organisation et autonomie
- Esprit d'équipe
Conditions :

- Contrat d'apprentissage
- Rémunération selon barème légal de l'alternance
- Environnement dynamique avec fort flux client
Organisation du travail

- Travail du lundi au vendredi
- Horaires matinaux (prise de poste possible dès 4h)
Lieu : Rungis (94)