Responsable production laboratoire alimentaire h/f

Areas recrute pour la Gare Montparnasse un Responsable de Production laboratoire alimentaire (F/H).

Au coeur de l'action, vous pilotez, accompagnez et faites grandir votre équipe au travers de missions clés du laboratoire :
- Animer et superviser une équipe de 20 personnes au quotidien, dans un esprit de cohésion et de bienveillance.
- Piloter l'activité opérationnelle pour garantir une production de qualité, dans le respect des procédures des différentes marques (PAUL / PRADIER / ROBERTA).
- Gérer les commandes et veiller à un approvisionnement optimal et maîtrisé.
- Réaliser les inventaires.
- Assurer la gestion des plannings de l'équipe.
- Être le garant de l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Veiller à la qualité des produits fabriqués, en veillant au respect des procédures de chaque enseigne.
- Gérer les stocks et veiller à un approvisionnement optimal et maîtrisé.
- Mettre en oeuvre la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, suivi des temps de travail, entretiens annuels, etc.
- Assurer le déploiement des engagements RSE du point de vente, en lien avec les valeurs de l'enseigne.

Avantages immédiats dès votre arrivée, selon conditions :
- Prime sur objectifs (jusqu'à 10 % de la rémunération brute annuelle)
- 13ème mois selon conditions
- Prime d'ancienneté
- Repas assurés par AREAS
- Équilibre vie pro / perso favorisé
- Travail du soir et du dimanche valorisés
- Participation aux frais de transport
- Uniforme fourni
- Prise en charge partielle de la Mutuelle
- Académy AREAS : formations pour développer vos compétences à votre rythme
- Opportunités d'évolution et de mobilité partout en France
- Avantages CSE Divers avantages salariaux