Type de contrat : CDI
Rythme : 1 journée par semaine : Le Mercredi
Présentation de l'entreprise
Traiteur artisanal privilégiant le fait maison, les produits frais et de saison. Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour renforcer notre équipe sur une journée hebdomadaire.
Missions principales
Sous la responsabilité du chef ou du responsable de production, vous serez en charge de :
Réaliser des desserts et pâtisseries maison (individuels et/ou grands formats)
Préparer des bases pâtissières (crèmes, pâtes, biscuits, ganaches, etc.)
Participer à la finition et au dressage des desserts
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Assurer le rangement et le nettoyage de votre poste de travail
Profil recherché
Formation en pâtisserie (CAP/BEP ou expérience équivalente)
Autonomie et sens de l'organisation
Rigueur et soin dans le travail
Goût pour le travail en équipe
Sensibilité au fait maison et aux produits de qualité
Conditions
Travail en laboratoire de production
Journée en journée le mercredi
Merci d'envoyer CV et quelques photos de vos réalisations
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