Description du poste
La table gastronomique Christopher Coutanceau, le bistrot marin La Yole de Chris et l’hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau.
Pétillante et authentique, La Yole de Chris, seconde adresse de Christopher Coutanceau et Nicolas Brossard à la Rochelle, propose de déguster face à l’océan une cuisine au feu de bois et des produits de retour de pêche.
Notre équipage est à la recherche de son ou sa futur(e) Barman pour renforcer son équipe pour la saison, pour régaler notre clientèle, du café du matin au cocktail du soir.
Vos principales missions :
* Accueillir la clientèle et préparer les commandes,
* Assurer la manutention des arrivages et la gestion de la réserve,
* Assurer le nettoyage des verres et l’entretien du bar
* Participer à l’invention de cocktails savoureux, parfois audacieux, toujours délicieux
Qualifications
Compétences n°1: motivation :)
Informations supplémentaires
Informations supplémentaires:
* Repos 2 jours consécutifs & horaires en continu
* Membre Relais & Châteaux avec l'avantage Relais Team
* Ville dynamique à taille humaine
* CDD 5 mois - 39 heures/semaine
Adresse mail de contact : recrutement@coutanceaularochelle.com
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