Aide caviste (h/f)

Pour un domaine viticole familial en pleine croissance, nous recherchons un Aide Caviste H/F pour la saison des vendanges.

Votre rôle :
Sous la responsabilité du maître de chai, vous participez activement aux opérations liées à la vinification et aux assemblages.

Vos principales missions :
- Organiser la réception du raisin et sa traçabilité
- Réaliser les opérations liées à la cuverie : habillage, échantillonnage, entretien des cuves, des pompes et des pressoirs
- Effectuer les actions liées à la conservation et au traitement des vins : sulfitage, filtrage, assemblage, pompage
- Appliquer rigoureusement les consignes de vinification ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité
- Participer aux tâches de manutention quotidienne : chargement/déchargement des citernes, aide à la préparation des commandes, entretien général de la cave

Le package ou petits + de l'offre :
- Entreprise familiale en développement constant
- Equipe soudée, dynamique, à l'écoute de ses collaborateurs

Votre contrat :
- Date de prise de poste : Fin août début septembre selon la maturité des raisins et les besoins du domaine
- Horaires : Du lundi au samedi 6h/15h en moyenne (avec une pause pour déjeuner)

Votre profil, vous avez :
- Une expérience d'un an sur un poste similaire et sur les travaux de vinification
- Une bonne résistance physique
- Une maîtrise de l'outil informatique qui vous permettra de travailler sereinement au quotidien

Vous êtes reconnu(e) pour votre :
- Volonté, autonomie et rigueur
- Capacité d'adaptation et d'organisation
- Respect des consignes, de vos collègues et de votre environnement de travail

Vos atouts complémentaires :
- Appétence dans le monde viticole vinicole

Vous aimez le travail en équipe, la vigne et le vin ? Rejoignez une aventure humaine au cœur d'un domaine à taille humaine et en constante évolution ! Postulez dès maintenant, nous vous attendons avec impatience.