Agent de restauration (h/f)

Détails de l'offre

Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps complet Télétravail Non Management Non Descriptif de l'emploi Au sein du service Enfance Education sous la responsabilité du responsable du secteur restauration. Missions / conditions d'exercice Assurer la restauration du groupe scolaire et l'accompagnement pendant les repas Entretenir les locaux (classes, dépendances, préaux couverts) de manière à assurer l'hygiène des lieux et leur sécurité
Assurer le lien avec le Référent de la restauration scolaire
Application de la méthode HACCP Profils recherchés Maîtrise des règles HACCP OBLIGATOIRE.
- Polyvalence sur les différents postes au sein de la cuisine
Qualités recherchées :
- Rigueur
- Organisation
- Rapidité d'exécution
- Adaptabilité
- Esprit d'équipe