CONTROLEUR(SE) QUALITE (H/F)
Aujourd'hui, Mix Buffet recruteun(e) Contrôleurqualitésous laresponsabilitédu Responsable qualité.
Dans le cadre d'un CDD de 6 mois,vous serezrattaché(e)au service qualité, vous serez en charge d'assurer et de veiller à la réalisation des contrôles qualité définis par le systèmeHACCP
Vos principales missions seront les suivantes :
- Respecter les règles d'hygiène et les bonnes pratiques de fabrication dans les ateliers de production.
- Réaliserez certains contrôles qualité et veillerez à la bonne réalisation des contrôles effectués par les opérateurs tout au long du process de fabrication.
- Afin de réaliser les différents contrôles, vous devrez étalonner et vérifier les appareils de mesure à fréquence définie.
- Prélever des échantillons pour envoi en analyse au niveau du laboratoire interne.
- Informer l'Assistante Qualité de toute anomalie détectée en production liée à la sécurité des denrées alimentaires et ferez appliquer les actions correctives et préventives.
Profil :
Aujourd'hui, Mix Buffet recruteun(e) Contrôleurqualitésous laresponsabilitédu Responsable qualité.
Dans le cadre d'un CDD de 6 mois,vous serezrattaché(e)au service qualité, vous serez en charge d'assurer et de veiller à la réalisation des contrôles qualité définis par le systèmeHACCP
Vos principales missions seront les suivantes :
Respecter les règles d'hygiène et les bonnes pratiques de fabrication dans les ateliers de production.
Réaliserez certains contrôles qualité et veillerez à la bonne réalisation des contrôles effectués par les opérateurs tout au long du process de fabrication.
Afin de réaliser les différents contrôles, vous devrez étalonner et vérifier les appareils de mesure à fréquence définie.
Prélever des échantillons pour envoi en analyse au niveau du laboratoire interne.
Informer l'Assistante Qualité de toute anomalie détectée en production liée à la sécurité des denrées alimentaires et ferez appliquer les actions correctives et préventives.
Poste en CDD
Experience: Débutant accepté
Secteur d'activité: Autre transformation et conservation de légumes
Acteur majeur dans l'industrie Agroalimentaire,Mix Buffet a choisi le secteur du traiteur et du snacking pour permettre aux consommateurs de bénéficier d'une alimentation variée et équilibrée, tout en dégustant des produits naturels et savoureux.Située en plein cœur de la Forêt de Brocéliande à Guer, en Bretagne, l'Entreprise familiale se développe depuis 20 ans autour de 4valeurs fondamentales : l'audace, l'agilité,l'investissement etl'innovation.
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