Cuisinier(e) - cdi 35h (h/f)

À propos de nous

Le Café Saint-Aubin est un restaurant où nous travaillons une carte courte, évolutive et axée sur des produits de qualité.
Notre cuisine met à l'honneur des plats faits maison, avec une attention particulière portée aux cuissons, aux assaisonnements et à la présentation.
L'ambiance est conviviale, exigeante et tournée vers le plaisir de recevoir.

Le poste

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) en CDI 35h.
Vous travaillerez en collaboration directe avec la direction et le chef de cuisine.

Vos missions

Réalisation des entrées et des desserts
Mise en place et organisation du service
Respect des normes d'hygiène (HACCP)
Participation à l'élaboration de la carte
Gestion des stocks et des approvisionnements

Profil recherché

Minimum 1 an d'expérience en cuisine (ou profil motivé avec bases solides)
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Envie de s'investir dans un projet en évolution
Bonne capacité de concentration, sens du détail et régularité dans le travail
Capacité à gérer le stress occasionné par un gros service

Conditions

CDI - 35h
Salaire selon profil et expérience
3 coupures par semaine (jeudi/vendredi/samedi)
Poste à pourvoir rapidement