Cuisinier en séjour adapté (h/f)

Cuisinier en séjour adapté (H/F) CUISINIER - VA Rejoignez une aventure pleine de saveurs et apportez une touche délicieuse à nos séjours adaptés ! AVANTAGES : - Prise en charge du logement et des repas - Prime de parrainage de 50EUR par personne parrainée ! - Prise en charge à hauteur de 100EUR de vos frais de déplacement pour vous rendre sur le point de départ - Une journée de préparation rémunérée MISSIONS : Dans le respect des normes HACCP et en prenant en compte les régimes alimentaires de nos vacanciers et leur handicap - Elaboration de repas équilibrés et adaptés aux régimes de nos vacanciers et à leurs handicaps (maîtrise des textures) selon les menus définis par l'agence en collaboration avec son Transgourmet - Commande / achat des produits (environ 40 couverts à chaque repas) dans le respect des conditions budgétaires établies en collaboration avec le directeur de séjour - Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées alimentaires - Organisation du travail et de la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur : règles de sécurité et d'hygiène, respect de la qualité d'élaboration - Plonge, nettoyage et entretien de la cuisine et des outils de travail INFOS PRATIQUES : Dates des prochains séjours / Disponibilité : - Du 01/08/2026 au 15/08/2026 Départs, retours et journées de préparation depuis LYON Votre passion à sa place ici. Alors si vous avez envie de participer à la création de souvenirs inoubliables à nos côtés, postulez dès maintenant ! - Titulaire au minimum d'un CAP / BEP hôtellerie restauration OU expérience significative - Une expérience sur des missions similaires dans le domaine de la restauration collective sera particulièrement appréciée (type colonie de vacances) - Autonomie, capacité d'adaptation et d'organisation, maturité et respect de l'autre - Permis B > 1 an souhaité Voyages Adaptés Basé à LYON, Voyages Adaptés est un organisme spécialisé dans l'organisation de séjours vacances pour adultes présentant une déficience intellectuelle ou porteuses d'un handicap mental. Adhérent à l'association" VAD RH", notre communauté d'accompagnateurs porte ainsi une mission pleine de sens, guidée par des valeurs communes d'inclusion, de respect et de bienveillance. http://www.voyagesadaptes.com/ Lyon CAP Cuisine Débutant (moins de 2 ans) CDD / Remplacement Cuisinier / pâtissier