Description générale de la fonction
L'Hôte(sse) d'accueil en restaurant assure un accueil chaleureux, gère les réservations, et veille à ce que les clients se sentent bienvenus dès leur arrivée. Il/Elle est le/la premier(e) interlocuteur(rice) au restaurant d'où l'importance de donner une excellente image de l'établissement.
Missions
Accueillir et s'assurer que chaque client se sente bienvenu et pris en charge
- Gérer les réservations des tables
- Organiser la disposition des tables en fonction des réservations et des demandes spécifiques
- Guider les clients vers leur table et leur présenter les différentes zones du restaurant
- Informer les clients sur les temps d'attente et leur proposer des boissons
- Encaisser le règlement des clients
Objectif
Sous la responsabilité du/de la Directeur(rice) de Restaurant et du/de la Maître(sse) d'hôtel, son objectif est de se coordonner avec les équipes pour assurer une communication fluide en transmettant les informations importantes et garantir un accueil privilégié pour les clients.
Emeria, entreprise socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Formations (interne ou externe) et expériences attendues
Niveau CAP/BEP à Bac Professionnel ou sans diplôme
Une expérience sur un poste similaire est recommandée.
Qualités requises
Sens du relationnel et esprit d'équipe
Rigoureux(se) et organisé(e)
Capacité d'adaptation
Présentation soignée
Les + :
2 jours de repos consécutifs
Restaurant d'entreprise
Accès à l'espace bien-être (espace aquatique et salle cardio-fitness)
Différents avantages au sein du groupe: https://www.forstyle-hotels.co...
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Possibilités de formations en interne
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