Publiée le 16 juin
Mission du poste
Le Clarion Le Parc de l'Escale recherche un(e) Chef de Rang (H/F) en CDI 39 heures pour renforcer son équipe restauration.
Vos missions
Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous serez en charge de :
Assurer l'accueil et l'installation des clients.
Prendre les commandes et conseiller la clientèle.
Assurer un service de qualité en salle dans le respect des standards de l'établissement.
Coordonner le service
Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience.
Participer à la mise en place, au rangement de la salle et aide en plonge si nécessaire.
Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Encaissement
Profil recherché
Expérience souhaitée en tant que Chef de Rang ou serveur confirmé.
Sens du service et de la relation client.
Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe.
Bonne présentation et excellent savoir-être.
La maîtrise de l'anglais est un plus.
Conditions du poste
Type de contrat : CDI - 39 heures hebdomadaires
Horaires :
Du dimanche soir au jeudi soir
De 16h00 à 00h00 environ
Pause de 30 minutes incluse dans le service
Jours de repos :
Vendredi
Samedi
Dimanche matin
Lieu :
Clarion Le Parc de l'Escale - Toulouse groupe ZENITUDE
Prise de poste : Dès que possible
Profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
