Mission
Donner de l'impulsion en développant votre clientèle d'artisans boulangers en toute autonomie ! Sous la responsabilité du directeur régional, vous aurez pour missions de :
1. Commercialiser toutes les gammes de farines ainsi que les services de la marque Banette.
2. Suivre vos clients jusqu'à l'encaissement des factures.
3. Elargir votre offre produits et organiser avec le soutien d'un boulanger conseil et d'une animatrice boutique des animations commerciales en magasin.
4. Participer aux foires et salons professionnels.
5. Détecter des opportunités de développement de transactions.
6. Accompagner vos clients dans leurs projets de développement, et lors d'ouverture de magasin.
Profil
Sens du développement commercial en Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie artisanale et de la proximité client. De formation commerciale de préférence, vous avez une bonne connaissance du milieu de la boulangerie et vous justifiez d'une expérience probante dans la vente et dans la gestion d'un portefeuille de clients au sein d'un distributeur ou industriel alimentaire en Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie BVP ou vous êtes boulanger de formation, avec une 1ère expérience commerciale réussie, et vous possédez une réelle appétence pour la vente et les challenges commerciaux.
Vos atouts pour réussir ?
Vous avez le goût du bon pain, de la tradition et de la fraicheur bien sûr ! mais vous êtes aussi :
* Doté d'un excellent relationnel, de qualités d'écoute et d'adaptation, d'un bon sens du travail en équipe pour conquérir de nouveaux clients, accompagner et tisser des relations pérennes avec vos clients.
* Autonome, force de proposition et d'initiatives pour prospecter, fidéliser vos clients, développer des offres commerciales et créer des événements en magasin.
* D'un bon sens analytique pour étudier des transactions potentielles.
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