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Responsable boulangerie point chaud h/f

Peyriac-de-Mer
CDI
Astoria Recrutement
De 2 750 € à 2 900 € par mois
Publiée le 30 novembre
Description de l'offre

Cabinet de recrutement spécialisé en grande distribution, commerce et industrie sur des postes d'agents de maitrises et cadres sur toute la France. - préparation, confection et cuisson des pains et viennoiseries à partir de pâtons surgelés, mise en rayon des produits, balisage, accueil et renseignement du client
- Gestion : contrôle de l'état des stocks, inventaires, préparation des commandes, rangement et nettoyage dans le respect de la législation et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et informer son équipe (communication ascendante et descendante)
- Maîtriser les dispositions législatives et réglementaires
- Assurer la gestion des plannings en fonction des objectifs de productivité du magasin

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