Chef de rang (h/f)

Présent en région parisienne, à Lyon, Bordeaux, Toulouse et Marseille,
Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses
preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites,
rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et
s’entourer de collaborateurs compétents et de confiance.

Aujourd’hui, Tripletta est à la recherche de ses futurs Serveurs/es, afin
d’accueillir et présenter nos produits aux clients avec amour dans dans son
restaurant à Versailles.

Missions principales :

1. Vous veillez à la bonne préparation et au bon déroulement du service
et vous animez toutes les étapes du parcours client de l’accueil à la
prise de congé.
2. Vous êtes polyvalent et êtes à l’aise au bar et en salle.
3. Vous maitrisez notre carte et nos produits et êtes en capacité de
conseiller au mieux nos clients.
4. Vous vous enquerrez de la satisfaction des clients tout au long du
repas.
5. Vous rapportez au responsable tout incident afin que ce dernier
puisse prendre la main sur une éventuelle insatisfaction client.
6. Dans le respect des standards de l’enseigne et des règles d’hygiène,
vous assurez la propreté et le bon suivi des normes HACCP.
7. Vous suivrez les directives du Manager du restaurant.
8. Vous êtes partie prenante et force de proposition sur de nouvelles
idées !

Profil recherché :

1. Vous avez une première expérience réussie en restauration.
2. Vous avez une fibre commerciale innée et un sens du service
développé.
3. La maîtrise d’une seconde langue est appréciée.
4. La connaissance en œnologie et mixologie est un plus.
5. Chercher à faire carrière dans un groupe dynamique en plein de
développement est un plus.

Informations complémentaires :

1. 35 heures par semaine
2. 12,08€/heure
3. Primes et tips

Tripletta est un employeur garantissant l’égalité des chances.