Pâtissier en grande surface h/f

Notre agence Camo Emploi de Landerneau recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un PÂTISSIER EN GRANDE SURFACE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

* La fabrication traditionnelle d'une large gamme de pâtisseries et de viennoiseries
* La planification de la production selon les commandes de clients, les produits en stock et la saisonnalité
* Le renseignement des clients sur les produits et la vente
* Le conditionnement des produits de pâtisserie et de viennoiseries et la disposition des produits en rayon
* Le suivi de l'état des stocks
* La réception des marchandises, des produits et le contrôle de la conformité de la livraison
* Le nettoyage et le maintien en état de propreté et d'hygiène de votre plan de travail, vos outils et des locaux





De formation CAP Pâtissier, vous justifiez d'une expérience de min. 3 ans sur un poste similaire en grande distribution alimentaire ou dans des pâtisseries artisanales.

Véritable spécialiste du dessert, vous êtes à l'aise avec les techniques classiques tout en sachant y ajouter votre touche personnelle.

Vous maîtrisez la fabrication des différentes pâtes, garnitures et temps de cuisson et appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail.

Vous êtes une personne organisée qui maîtrise les techniques inhérentes au métier.

Adroit et méticuleux, vous faites preuve d'organisation et aimez travailler en équipe.

Poste à pourvoir immédiatement, à temps plein, 36h45/semaine.


Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent ou appelez Virginie et Elodie directement à l'agence !


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