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Cuisinier - traiteur créatif h/f

Neuilly-sur-Seine
Elio & Franck
Cuisinier traiteur
De 30 000 € à 32 000 € par an
Publiée le Il y a 1 h
Description de l'offre

Nous recherchons un Cuisinier ou Responsable Cuisinier créatif pour rejoindre nos Boulangeries-Pâtisseries Elio&Franck. Une maison Authentique & Moderne, Salaire 2000€ nets - Jours de repos : Samedi/Dimanche Poste orienté création TakeAway, innovation et production en laboratoire à Neuilly-sur-Seine, Vous travaillerez en binôme avec le Chef Traiteur pour vous concentrer sur la qualité et le développement de l'offre. Vos missions Travailler l'identité culinaire de la maison. Imaginer et développer la nouvelle carte Snacking (plats, garnitures, sauces, créations saisonnières). Réaliser la production quotidienne selon nos standards quantités et qualités. Créer et mettre à jour les fiches techniques. Garantir une exécution régulière et irréprochable. Travailler en coordination avec le chef logistique. Respecter les normes HACCP et l'organisation du laboratoire. Participer à l'identité culinaire et aux nouveautés de la Maison Avantages : Salaire : 2 000 € nets / mois. Primes Horaires fixes, sans coupures, en laboratoire. Repos samedi et dimanche garantis. Structure haut de gamme, environnement propre et bien organisé. Travail orienté création, tests et développement produits. Localisation Neuilly-sur-Seine - Métro ligne 1 (Les Sablons) Laboratoire de production - cadre stable, structuré et qualitatif.

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