Responsable de boulangerie pâtisserie m/f (h/f)

Votre rôle
En tant que Responsable de point de vente, vous incarnez l'image et les valeurs de la maison. Vous veillez à offrir une expérience client premium et à garantir la performance globale de la boutique.
Expérience & Excellence Client

Offrir un accueil personnalisé et irréprochable

Développer une culture du service haut de gamme

Fidéliser une clientèle exigeante

Garantir une présentation produit soignée et élégante

Leadership & Management

Encadrer, fédérer et faire monter en compétences une équipe de vente

Instaurer une dynamique d'excellence et de rigueur

Organiser les plannings et assurer un management de proximité

Recruter et accompagner les nouveaux talents

Performance & Gestion

Piloter les indicateurs de performance et optimiser la rentabilité

Assurer une gestion fine des stocks et des approvisionnements

Garantir le respect des normes d'hygiène et des standards qualité

Veiller à l'image irréprochable du point de vente (propreté, mise en scène, détail)


Profil recherché

Expérience minimum de 3/5 ans en gestion d'un centre de profits en boulangerie/pâtisserie (boulangerie artisanale, grande distribution, pâtisserie, ...)

Sens aigu du service et de la satisfaction client

Leadership naturel et posture professionnelle

Exigence, rigueur et sens du détail

Vous aimez transmettre, structurer et faire grandir une équipe dans un environnement où qualité et élégance sont les maîtres-mots.
Ce que nous proposons

Rémunération attractive selon profil

Primes sur performance à établir

Environnement structuré et exigeant

Pourquoi nous rejoindre ?
Nous rejoindre, c'est intégrer un univers où le produit, le service et l'expérience client sont pensés avec exigence et passion.C'est aussi contribuer activement au rayonnement d'une commerce local qui valorise le savoir-faire artisanal et l'excellence opérationnelle.
Nous serions ravi.es d'échanger de vive voix sur votre parcours et cette belle opportunité.