RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Reso35 recherche pour une boulangerie artisanale située La Mézière :
UN PATISSIER TRAITEUR H/F en 35h semaine en CDI
Entre vous et le pain c'est bien plus qu'une histoire d'amour ? Vous aimez par-dessus tout la qualité des produits et êtes passionné par la fabrication artisanale ? Alors, rejoignez notre client, boulangerie artisanale réputée pour ses produits artisanaux et son savoir-faire traditionnel. Elle propose une large gamme de pains, viennoiseries et pâtisseries, préparés avec des ingrédients de qualité, locaux dans la mesure du possible.
Conditions de travail :
Contrat : CDI 35 H
Travail du lundi au samedi
Poste tournant sur les services du matin et après-midi
Horaires : 4H00-11H00 ou 10H00-17H00
Dimanche et jours fériés non travaillés
Salaire de base mensuel : Entre 2200 et 2400 € + majoration heures de nuit.
Missions :
- Préparation et fabrication de produits sucrés et salés : pâtisseries, gâteaux de voyage, snacking, et produits traiteur pour réceptions.
- Gestion des stocks (produits finis, semi-finis, matières premières) et suivi de la traçabilité des produits.
- Entretien du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène.
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