Pour la saison d'hiver 2025/2026 (et peut-être au-delà si affinité !), nous recherchons un(e) Demi Chef(fe) de Partie pour rejoindre l’équipe de notre restaurant Bistronomique IDA, environ 70-80 couverts par dîner.
Vous intégrez notre Cuisine, sous la responsabilité du Chef,
Vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service.
Missions
- Mise en place des postes,
- Mise en place des petits déjeuners
- Service du midi ou du soir selon les plannings
- Assurer l’entretien et le bon fonctionnement des locaux et du matériel
- Assurer la propreté et l’entretien des lieux
- Respecter les normes d’hygièneProfil Recherché :
- Formation hôtelière,
- Expérience de 2 ans en restauration de même standing,
- Passion du métier et de la relation client,
- Grand sens du travail en équipe,
- Ponctualité, discrétion, assiduité,
- Diplomatie et sens de l’organisation,
Pourquoi rejoindre notre équipe ?
- Une ambiance de travail conviviale et professionnelle
- Un établissement élégant et reconnu, à taille humaine
- Un cadre de vie exceptionnel en montagne
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