Chef de cuisine en Restauration Collective H/F sur un site scolaire
CAP cuisine ou équivalent obligatoire avec obligation de présentation du diplome
Secteur : Peyrolles en Provence
Domaine : Cuisine centrale scolaire
Expérience requise à ce poste : 1 à 3 ans
Nous recherchons un chef de Cuisine (H/F), dynamique, impliqué(e), désirant intégrer une équipe motivée vous êtes responsable du personnel municipale mis à votre disposition et vous participer à la production et vous êtes responsable de vos commandes.
Formation requise :
Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine ou équivalent VAE.
Vous êtes formé(e) aux règles HACCP et maîtrisez les procédures en matière d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes avant tout un très bon culinaire, vous aimez travailler en équipe. Vous êtes doté(e) de qualités culinaires permettant de proposer une cuisine traditionnelle goûteuse, vous participez à la production.
Poste à pouvoir mis septembre
Planning du lundi au vendredi de 7h à 15h avec 45 minutes de pause
Rémunération Fixe + Prime de Fin d'année
Si ce profil vous correspond et que ce projet professionnel vous motive, vous pouvez nous adresser votre CV et votre lettre de motivation en indiquant la date de votre disponibilité.
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