Contrôleur qualité h/f

Êtes-vous prêt(e) à démarrer une nouvelle expérience avec Alliance Emploi ? Avec 25 ans d'expertise, 2000 salariés et notre réseau de 400 entreprises issues des secteurs industriel, agroalimentaire, automobile, métallurgie, pharmaceutique, sidérurgie ou encore logistique, nous sommes la destination idéale pour celles et ceux qui cherchent un emploi durable.

Notre mission est simple : apporter la bonne compétence au bon moment. Et c'est là que vous entrez en jeu ! Nous sommes à la recherche d'un(e) Contrôleur qualité (H/F) en CDD pour une de nos société adhérentes spécialisée dans l'agroalimentaire.

Voici les missions qui vous seront confiées :
Vérifier la cohérence des directives des documents de production de chaque ligne de conditionnement
Contrôler la pertinence des actions de préparation, du suivi du contrôle sur chaîne et de la bonne communication avec les partenaires (clients, fournisseurs, etc.)
S'assurer de la conformité des prestations avec ce qui a été défini par le client et le service commercial - En cas de non-conformité, bloquer les produits suspects pour contrôle
Réaliser des autocontrôles sur les lignes de conditionnement afin de s'assurer de la conformité des produits avec les cahiers des charges

Vis-à-vis de la qualité et sécurité des denrées alimentaires :
Connaître, maîtriser le CCP (détecteur de métaux) et mettre en place les procédures en cas de non-conformité
Être garant de la traçabilité des matières premières utilisées ainsi que de l'étiquetage des produits finis
Assurer la traçabilité des productions
Respecter, appliquer et faire appliquer les bonnes pratiques de fabrication
Vérifier et maintenir la chaîne du froid des produits lors de leur surgélation/décongélation et conditionnement (température du surgélateur, température des produits)
Vérifier la cohérence du traitement des déchets générés conformément au plan défini et à la réglementation
Participer à l'analyse des incidents de production et mettre en place, avec les services concernés, les actions correctives nécessaires
Participer à la réflexion et l'analyse de toute déviation du système de management de la qualité et de sécurité des denrées alimentaires
Aider et/ou appuyer techniquement le Responsable Qualité en cas de litige client ou d'audit
Participer à la mise en place et au suivi des référentiels (ex. : IFS, BRC, MSC, ASC, BIO) et des référentiels des marques distributeur (M&S)

Vis-à-vis des salariés :
Agir en intégrant la sécurité des Hommes, sensibiliser au respect des règles de qualité et de sécurité
Former et faire progresser le personnel dans sa connaissance de sa mission et des conditions d'exercice de celle-ci
Travailler dans l'intérêt général pour pérenniser l'activité

Vis-à-vis de l'organisation et du matériel :
Contrôler et garantir l'état du matériel utilisé
Faire respecter les processus et consignes d'usage
Organiser l'activité pour optimiser la performance économique
Proposer des améliorations en termes de rangement, organisation du travail et les mettre en oeuvre
Signaler auprès de la maintenance, toute non-conformité concernant la ligne de conditionnement ou le matériel

Vis-à-vis de l'efficacité opérationnelle :
Coordonner les actions de tous les services intervenants
Aider à la prise de décisions finales pour résoudre les incidents et maîtriser les risques prévisibles
Proposer, donner un avis technique lors de l'amélioration d'une ligne