L'entreprise, spécialisée dans les activités récréatives et de loisirs à Nantes, collabore avec l'agence Actual, forte de 600 agences et 3 550 collaborateurs. Nous recherchons un(e) Second de Cuisine passionné(e) pour assister le Chef dans la préparation de délicieux plats à base de produits frais et locaux. Vous aurez l'opportunité de participer à la gestion du poste chaud ou froid selon les besoins.
Votre mission principale sera de garantir la qualité et la présentation des plats tout en respectant les normes d'hygiène. Vous serez également chargé(e) d'encadrer ponctuellement le personnel de cuisine.
Profil recherché :
Nous recherchons une personne ayant une expérience significative en tant que Second de Cuisine ou à un poste similaire. La maîtrise de la cuisine à base de produits frais et locaux est essentielle. Vous devez être dynamique, rigoureux(se) et avoir un excellent esprit d'équipe.
Conditions :
Horaires : planning tournant en continu : 7h-15h ou 16h-23h30. Vous travaillerez 1 week-end sur 3.
Type de contrat : 4 mois d'intérim avec une opportunité de CDI par la suite.
Prise de poste : dès que possible.
Ce poste est proposé par l'agence ACTUAL NANTES HRT, spécialisée dans le recrutement des professionnels de la restauration.
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