La fromagerie de Jussac, basée à RETOURNAC, recherche un responsable fabrication (H/F) en charge de la fabrication des fromages.
Les missions :
· Réception et traitement du lait
· Fabrication des fromages
· Salage et retournement des fromages
· Contrôle de la qualité des fromages fabriqués
· Gestion du personnel et des plannings de production
· Nettoyage du matériel et des locaux
Poste à pourvoir dès maintenant
Horaires du lundi au vendredi
Rémunération variable en fonction de l’expérience et du profil du candidat
Les avantages :
- 13ème mois
- Prime d’intéressement
- Plan épargne entreprise avec abondement
Personne rigoureuse et dynamique issue d’une formation en agroalimentaire ou en industrie laitière (BTS, ENIL, etc.)
La Fromagerie de Jussac compte 11 salariés et transforme près de 2,5 millions de litres de lait par an (vache, chèvre et brebis). Elle est spécialisée dans la fabrication de la brique de Jussac, du bleu et des yaourts qu’elle commercialise principalement auprès de GMS. Elle est implantée à Retournac en Haute-Loire, à 10Km d’Yssingeaux, 20Km de Monistrol-sur-Loire et 30Km du Puy-en-Velay.
Depuis peu, la fromagerie s’est agrandie par la construction d’un nouvel atelier et s’est modernisée en mécanisant son outil de production.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.