Cela fait quatre mois que nous avons ouvert notre boulangerie sur Poissy.
Nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(ère) pour compléter notre équipe.
Vous êtes titulaire d'un diplôme en boulangerie, passionné(e) par le métier de l'artisanat et aimez travailler en équipe ? Nous serons ravis de vous rencontrer lors d'un entretien.
Missions principales :
- Préparation, cuisson et présentation des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.).
- Gestion de la production (autonome ou en équipe).
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Gestion des stocks et approvisionnement.
- Accueil et service client si nécessaire.
- Entretien du matériel.
Compétences requises :
- Maîtrise des techniques de panification et de cuisson.
- Connaissance des ingrédients et recettes traditionnelles.
- Capacité à travailler en autonomie et en équipe.
- Sens de l'organisation, rigueur et gestion du temps.
- Esprit d'équipe et respect des règles d'hygiène.
Formation et expérience :
- CAP/BEP Boulangerie ou équivalent.
Savoir-être :
- Respectueux(se), ponctuel(le), rigoureux(se), autonome.
- Force de proposition, sens du service client.
- Adaptable, motivé(e) et gestion du stress.
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