Restaurant de type buffet asiatique recherche un(e) cuisinier / cuisinière maîtrisant la cuisine chinoise.
Missions :
- Préparation et cuisson des plats chinois (plats sautés, woks, entrées chaudes)
- Gestion de la mise en place pour le buffet
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Travail en équipe en cuisine
Profil recherché :
- Expérience en cuisine chinoise exigée
- Maîtrise du wok indispensable
- Personne sérieuse, rapide et organisée
- Capacité à travailler en rythme soutenu
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