ENGP Conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, un hypermarché indépendant situé à Salon-de-Provence (13300), dans la recherche de son futur Adjoint des Rayons Frais LS H/F.
Si vous souhaitez évoluer dans un environnement structuré, performant et autonome, cette opportunité est faite pour vous.
Missions :
En véritable relais du Responsable Frais LS, vous êtes garant de la bonne tenue et de la performance des rayons frais libre-service et surgelés.
- Encadrement : superviser, former et motiver une équipe de 8 collaborateurs.
- Approvisionnement : contrôler les livraisons, gérer les stocks et les DLC, limiter les pertes.
- Mise en rayon : veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP) et à l'attractivité commerciale.
- Relation client : gérer les réclamations, participer aux animations commerciales (dégustations).
- Reporting : suivre et remonter les indicateurs clés (CA, marges, alertes).
- Qualité et conformité : garantir la fraîcheur et le respect des normes réglementaires.
- Polyvalence : assurer la continuité sur l'ensemble des rayons frais.
Profil :
- Expérience minimum 3 ans en grande surface alimentaire (produits frais).
- Maîtrise des normes HACCP, de la gestion des stocks et outils informatiques.
- Connaissance approfondie des produits frais (traçabilité, étiquetage, conservation).
- Manager de terrain, orienté résultats, organisé, réactif et doté d'un bon leadership.
- Vous avez le sens du commerce et l'envie de faire grandir vos équipes.
Pourquoi rejoindre ce magasin ?
- Magasin avec une forte dynamique de croissance.
- Opportunité de participer à un projet de rénovation majeur.
- Une enseigne indépendante et humaine où les décisions se prennent vite.
- Un poste challengeant avec un rayon neuf à développer et une équipe à manager, dans un environnement dynamique (autonomie, polyvalence).
Avantages : + Participation + Intéressement + Avantages sur les courses + Des réductions diverses + CSE + 13ème Mois
Informations pratiques
- Statut : Agent de maîtrise
- Salaire : 1 850 - 2 300 € brut x 13 mois selon profil
- Horaire : 36h75 par semaine - travail 6/7
Vous avez l'âme d'un manager commerçant et une passion pour l'univers des produits frais ?
Rejoignez une enseigne en plein développement et contribuez à son succès !
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.