Chef cuisinier (h/f)

À propos du poste
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader en cuisine, vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Ce poste est idéal pour une personne qui souhaite évoluer dans un environnement stimulant et collaboratif.
Missions
* Concevoir et élaborer des menus créatifs en accord avec les tendances culinaires actuelles
* Superviser l'ensemble des opérations de cuisine, y compris la préparation des aliments et la gestion des stocks
* Assurer la qualité des plats servis et veiller au respect des normes de sécurité alimentaire
* Former et encadrer l'équipe de cuisine, en favorisant un esprit d'équipe et de collaboration
* Gérer les plannings de travail et les tâches quotidiennes du personnel de cuisine
* Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conforme aux réglementations sanitaires
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
* Vous avez une solide expérience en restauration, notamment dans un rôle similaire
* Vous possédez d'excellentes compétences en gestion d'équipe et leadership
* Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et de gestion des services alimentaires
* Vous êtes rigoureux(se) sur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Vous avez un sens aigu du service client et souhaitez offrir une expérience mémorable
Rejoignez-nous pour mettre votre créativité culinaire au service d'une équipe passionnée !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 732,50€à2 418,06€par mois
Avantages:
* Intéressement et participation
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel