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Apprentissage - manager restauration rapide (12 mois) h/f

Balma
Alternance
Institut de la Formation, du Développement et de l'Apprentissage
Manager en restauration
De 492,32 € à 1 823,42 € par mois
Publiée le 15 mars
Description de l'offre

L'IFDA te propose une alternance de 12 mois dans le cadre d'une formation en commerce, management et gestion d'activité, en partenariat avec une enseigne de restauration rapide. Tu occuperas un poste de Manager en restauration rapide, tout en préparant ton diplôme. Cette expérience te permettra de développer tes compétences en management d'équipe, organisation du service et gestion opérationnelle, dans un environnement dynamique et rythmé. Tes missions : - Encadrer, motiver et accompagner l'équipe pendant les services - Organiser le travail de l'équipe et participer à la gestion des plannings - Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements - Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures de l'enseigne - Contribuer à l'atteinte des objectifs de performance et de qualité - Veiller à la bonne tenue du point de vente Ton profil : - Tu es dynamique, organisé(e) et doté(e) d'un bon sens du leadership - Tu apprécies le travail en équipe et les environnements dynamiques - Tu as le sens du service et de la satisfaction client - Une première expérience en restauration ou en management est un plus Ce que nous te proposons : - Une alternance de 12 mois avec accompagnement par un tuteur en entreprise - Un suivi pédagogique par l'équipe IFDA - Une expérience concrète pour développer tes compétences en management et en restauration Rejoins-nous et participe à la réussite du service tout en développant tes compétences managériales !

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