Forum : commis et patissier pour potel et chabot (h/f)

ORGANISATION FORUM HOTELLERIE RESTAURATION DE LUXE LE LUNDI 6 OCTOBRE

La Maison SAINTCLAIR, organisateur de réceptions haut de gamme est une entreprise agréable, encourageante et axée sur la collaboration.
Afin de renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Pâtissier(e) H/F.
Afin de renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Pâtissier(e) pour renforcer le poste des Fours Frais, vous participerez à la qualité de nos événements et à la satisfaction de nos clients.
Vos missions seront de :
Réaliser les recettes en respectant les fiches techniques,
Respecter les délais et les quantités,
Assurer l'entretien des postes de travail et du matériel
Appliquer les exigences RSE dans les tâches à réaliser (respect du tri, réduction du gaspillage, réduction de l'usage unique, économie d'eau et d'énergie.)

Profil recherché
Vous avez une formation en pâtisserie et/ou une expérience qui vous permet de maîtriser les techniques des petits four frais ?
Connaissance des matières premières
Respect des produits et normes d'hygiène
Savoir lire et compter

Savoir être : Capacité de travailler en équipe. Comportement irréprochable. Respect des horaires
Conditions de travail :
Travail en zone tempérée, froide ou chaude
Travail en équipe - Utilisation d'outils tranchants et de matériel de cuisson
Port d'une tenue professionnelle
Travail en station debout
Horaires continus
Le poste proposé vous attire ? Vous êtes sensible à l'expérience client ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV ! Nous avons hâte vous lire et de vous rencontrer.

Le poste est à pourvoir à Saint Ouen l'Aumône (95).
Horaires : Sans coupure allant de 5h à 14h ou de 7h à 15h45.

Nos avantages :
Cantine d'entreprise
Mutuelle avantageuse et prise en charge par l'employeur à hauteur de 60%
Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l'employeur à hauteur de 80%
Remise sur la carte salée et sucrée SAINTCLAIR
CSE