- Préparation des desserts, viennoiseries et autres produits salés.
- Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux
- Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel.
- Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières.
- Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks.
- Normes d'hygiènes.
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