Votre mission commis de rang H/F
La Maison DUCASSE Paris c’est 29 restaurants dans le monde, des activités
de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés
par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !
A l'occasion de l'ouverture des Jardins Baccarat, nous recherchons des
profils pour un CDD de 6 mois dès avril 2026.
Le restaurant que vous allez rejoindre :
La Maison Ducasse Baccarat est un restaurant gastronomique connu pour être
un lieu d'expériences, de moments de vies où l'on croise l'artisanat, l'art
et des goûts exceptionnels.
Vos missions en tant que commis de salle seront :
1. Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à
sa clientèle
2. Aider à l'ouverture ou la clôture du restaurant
3. Participer au dressage des tables, au nettoyage des sols et à la
préparation de la salle
4. Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant
le service
Ce poste est fait pour vous si :
1. Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration ou si vous avez une
expérience dans le domaine
2. Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail
3. Vous êtes curieux d'approfondir vos connaissances dans le domaine de
l’hospitalité.
4. Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe
Grâce à cette expérience vous pourrez :
Construire votre carrière en France et à l'international grâce à la
diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale,
italienne ou encore 100% végétale)Travailler dans l'un des restaurants
d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé du mondeBénéficier de 20% de
réduction dans nos restaurants et boutiquesBénéficier d'une prise en charge
des frais de transports à 50%Bénéficier d'une prime de cooptation
attractive
A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres
sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
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