Adjoint charcuterie traiteur rayon traditionnel h/f

Vous avez pour objectif d'intégrer une entreprise aux fortes valeurs humaines et d'exercer un métier passionnant.

Vous êtes un(e) professionnel(le) de terrain, l'accompagnement des collaborateurs et la satisfaction client est primordiale pour vous.

Vous êtes alors, au bon endroit, au bon moment !

Véritable opportunité professionnelle, rejoignez-nous en tant que ADJOINT RAYON TRADITIONNEL CHARCUTERIE TRAITEUR- H/F, pour grandir, montée et faire exprimer vos compétences chaque jour

A PROPOS DE NOTRE CLIENT

Notre client client situé au Mans (72), acteur majeur et leader de la grande distribution, recherche son ADJOINT RAYON TRADITIONNEL CHARCUTERIE TRAITEUR- H/F.

Vous souhaitez intégrer une entreprise engagée, où vous pourrez vous épanouir au sein d'une équipe collective, agréable et dynamique !

Quelques chiffres clés de notre client :

- Un ancrage local solide et un savoir-faire de plus de 50 ans

- + de 450 collaborateurs

- + plus de 200 métiers dans l'enseigne

- Leader de la distribution Française Véritable Adjoint(e), vous travaillerez en binôme avec le responsable du rayon charcuterie/ traiteur de la structure.

Vous avez un véritable goût pour les produits de charcuterie et traiteur et vous souhaitez exprimer votre potentiel dans le secteur alimentaire traditionnel ? Ce poste est fait pour vous !

Vos missions principales :

Préparation culinaire :

o Partager votre passion pour la cuisine et préparer les produits et recettes au sein de l'atelier artisanal

o Création de nouvelles recettes

o Travailler la préparation (recettes, préparation, goût et décors), la fabrication et le conditionnement des plats préparés

Gestion et développement du rayon :

o Participer à la mise en valeur du rayon, en composant la vitrine et valoriser les produits en fonction des nouveautés et des saisons

o Transformer votre rayon en un véritable lieu appétissant pour stimuler notre dynamique commerciale.

o Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.

o Suivre les indicateurs de performance et ajuster les actions pour atteindre les objectifs fixés.

Hygiène et Traçabilité :

o Vous êtes garant du respect des processus d'achat, de vente et de qualité

o Veiller scrupuleusement au respect des règles de conservation, d'hygiène, et de sécurité alimentaire.

o Relation client :

o Assurer un accueil de qualité et une satisfaction client optimale.

o Vous veillez à la fidélisation, au développement de nouveaux clients et surveillez le marché

o Proposer des idées novatrices pour séduire la clientèle et dynamiser les ventes.

o Respect des règles d'affichages, remplissage des rayons, propreté et bonne tenue de l'ensemble des locaux et extérieurs

Poste en CDI à pourvoir, dès que possible

· Salaire entre 2050 brut mensuel

· 13ème mois

· Rémunération attractive avec primes de participation/intéressement (équivalente à 16- 17 mois de salaire)

· Avantages salariés sur les courses personnels

· Temps complet 36h45 hebdomadaire

· Statut : Employé(e) avec évolution possible en agent de maîtrise au terme d'une année

· Mutuelle, Prévoyance

· CSE