Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un charcutier H/F en CDI.
Vos missions consistent à l'élaboration et à la cuisson des produits charcutiers.
Vous serez en charge:
- De la production des produits charcutiers,
- De la réalisation des produits préparés en suivant les recettes,
- De la cuisson des produits,
- De l'élaboration et de la réalisation des essais,
- De la gestion des stocks des ingrédients et des produits fabriqués,
- Du suivi de la traçabilité,
- Du respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Horaires: du lundi au vendredi de 5h à 12h30.
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